TABLOIDSINARTANI.COM, Bogor--- Indonesia memiliki beragam sumber daya pangan lokal. Tapi dibutuhkan riset dan inovasi, sehingga pangan lokal bisa diterima masyarakat lokal, maupun mancanegara.
Karena itu, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo...
TABLOIDSINARTANI.COM, Surabaya---Kementerian Pertanian mendorong pelaku usaha pangan mikro menengah berkontribusi pada peningkatan kualiatas produk olahan pangan berorientasi ekspor.
"Hari ini adalah langkah dari Kementerian Pertanian bersama pemerintah Jawa Timur dan jajaran...
TABLOIDSINARTANI.COM, Bandung ---Kekuatan indigenous culture (budaya daerah) dengan adatnya bisa mendukung upaya pemerintah memperkuat ketahanan pangan. Dalam kunjungan ke Bandung Barat, Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo (SYL) sempat melontarkan 'hibridasi pertanian'...
TABLOIDSINARTANI.COM, Bandung---Isu paling fundamental dalam memasyarakatkan pangan lokal adalah bagaimana mengubah culture (budaya) pola konsumsi pangan kita. Apalagi sejak kecil, masyarakat Indonesia sudah dibiasakan makan nasi.
“Kalau sudah seusia kita...
TABLOIDSINARTANI.COM, Bandung---Beragamnya jenis pangan lokal yang tumbuh dan tersedia di negara Indonesia merupakan potensi yang luar biasa dalam upaya penguatan diversifikasi pangan. Badan Ketahanan Pangan (BKP) sejak tahun 2019...
TABLOIDSINARTANI.COM, Papua Barat --- Masih ingat Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang dipromosikan oleh Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo saat berlangsungnya kegiatan Pekan Olah Raga Nasional (PON) XX 2021? Saat itu...
TABLOIDSINARTANI.COM, Bandung---Badan Ketahanan Pangan, Kementerian Pertanian akan memperkuat peran UMKM pangan lokal. Saat ini UMKM masih menghadapi kendala klasik. Apalagi kemudian terhantam pandemi Covid-19.
Plt Kepala Badan Ketahnan Pangan, Sarwo...
TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta--Sempat terlupkan, ganyong kini berusaha bangkit kembali. Sebagai pangan alternatif, umbi-umbian yang miliki nama ilmiah Canna edulis kerr mempunyai banyak manfaat keseahatan.
Umbi ganyong diketahui dapat menjadi sumber pangan...
